ジャパンはみそ汁❗️ルーマニアはチョルバ❗️各国でスープと言えば代表と言えるのではないでしょうか？☺️ルーマニアのチョルバの特徴といたしましては酸味が効いているという事です☝🏻牛肉、鶏肉、豚肉またはお魚といったようにさまざまな具材を使ってトマトベースやサワークリームベースなどさまざまな味を楽しめます☺️ルーマニアレストランラミハイでもチョルバは大人気❤️たくさんの野菜を使用しているのでビタミンも豊富で身体の芯からあたたまりますよ😆 自家製燻製ソーセージをはじめ純日本産食材をつかった各種肉料理と美味しいワインのお店、ルーマニアレストラン ラミハイ Source
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急な雨で急いで自宅へ帰られたかたも多いんではないでしょうか？都内は冷たい雨が深夜まで続くと言われております😓そんな身も心もどこか寂しいなと感じた時は揚げたてアツアツもちもちのルーマニア代表作パパナッシュを食べて甘く幸せな気持ちになりましょう☺️ひとつひとつ注文を受けてから作るパパナッシュはアツアツもちもちでサワークリームとフルーツソースの組み合わせが絶妙❤️ルーマニアならではの味を楽しんでください☝🏻 [fb_vid id=”829480010568143″] 自家製燻製ソーセージをはじめ純日本産食材をつかった各種肉料理と美味しいワインのお店、ルーマニアレストラン ラミハイ Source
さあ今日のワイン🍷は何にしようかな(^^) 最近 おススメしている、オーガニックワイン(OMNIA)の白 feteasca alba "白い乙女"も 冷やしてお待ちしています♡♡ 🇷🇴お店のご予約/お問合せは 03-6659-9970 【ラミハイ #錦糸町 #ルーマニア 】 https://lamihai.com 錦糸町駅 南口より徒歩3分 住所 墨田区江東橋４丁目１９−１０ 電話: 03 6659 9970 #ステーキ #ビーフ #ヨーロッパ #肉料理 #肉 #ミート #手作り #ソーセージ #リブ #飲み会 #ワイン #ビール #ヨーロッパ #食文化 #romania #こだわり #野菜 #ヘルシー #東欧 ＃ツイカ #料理 #豚 #ワイン ＃錦糸町 #ルーマニアワイン #乙女 Source
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Transylvanian Bread Baking Bread baking in the Transylvanian village of Draguș. 53 yo Sucaci Elena and her husband, Vichente are baking an old Hungarian crusty country bread recipe with potato dough and yeast leaven, very appreciated for it's flavor. After baking for 90 minutes in a wood fired oven, the thick crust is pounded until it is removed completely. More details and recipe on our Blog: https://peasantartcraft.com/rural-romanian-lifestyle/artisanal-bread-baking/Location: Village of Draguș, Brașov County, Romania#peasantartcraft #bread #organicfood #transylvania #romania#artisanalbread #sourdoughMusic: 1. Aaron Kenny – English Country Garden 2. Wayne Jones – Brain Trust Peasantartcraftさんの投稿 2018年10月26日金曜日 Bread baking in the Transylvanian village of Draguș. 53 yo Sucaci Elena and her husband, Vichente are
【豚の脂身の燻製！slanina afumata de casa】先日の大量の豚の脂身、 7〜長い時は10時間程かけてじっくり燻製⇨ ルーマニア🇷🇴の強いお酒にも合う、(オレンジジュースとも合います🍊) 絶品燻製 に♡♡ おつまみプレート500円〜 サーブしてます。独特のおいしさ、ルーマニアではクリスマス料理にも絶対出てくる贅沢な味わい、堪能してください！ ところで、一緒にサーブされる #オニオン カットされていますが、ルーマニアでは 丸ごと！小さめのものを そのまま添え、食べる時に 手のひらで机に叩き潰して割り、塩をつけて たべます。これぞ、豪快な、脂身燻製とにふさわしい食べ方(^^)ミハイさんに仕草を見せたら 笑われました。 🇷🇴ご予約/お問合せは 03-6659-9970 【ラミハイ #錦糸町 #ルーマニア 】 https://lamihai.com 錦糸町駅 南口より徒歩3分 住所 墨田区江東橋４丁目１９−１０ 電話: 03 6659 9970 #肉料理 #肉 #ミート #手作り #ソーセージ #リブ #飲み会 #ワイン #ビール #ヨーロッパ #食文化 #romania #こだわり #野菜 #ヘルシー #東欧 ＃ツイカ #パリンカ #手作り #料理 #豚 #豪華 #燻製 #はまるもの #おいしい #伝統
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