主なメニュー

	SALATA DE VINETE なすのサラダ ごくシンプルになすをいただくお料理。玉ねぎと混ぜてパンにつけて召し上がってください
	ROSII SI TELEMEA フェタチーズとトマトときゅうり 塩分の強いヨーロッパならではのチーズ。野菜と一緒に召し上がってください。
	ICRE たらこのペースト たらこに油を入れ、乳化させる非常に手のかかった料理で、パ ンにつけていただく一品。
	SALATA DE BEOUFE ルーマニアポテトサラダ ピクルスや鶏肉、さまざまな野菜が入っており、見た目だけで も楽しめる料理です
	MIX CHEESE チーズの盛り合わせ シンプルなチーズからクセのある品まで、少しずつ味わっていただけるプレートになっています。
	PLATOU RECE MIX シェフの盛り合わせ ルーマニアだけでしか味わうことのできない貴重なサラミやチーズ、サラダなどの食材を、シェフの豊かな感性で盛りつけてゆきます。
	LEGUME SOTATE ルーマニア風ぶつ切り野菜炒 め ハーブが効いた炒めもの。さっぱりした味で、何にでもよくあいます。
	SAZLATA SEFULUI 田舎風サラダ 野菜のうまみをあますところなく食べられるサラダ。フェタチーズの塩分とオリーヴオイルの相性抜群でそのままで美味しく食べれます。
	CIORBA ZILEI 日替わりスープ ルーマニア独特の、酸味を生かしたスープ。豚肉、牛肉、鶏肉など、それぞれの味の違いを楽しんでください。

 

	RULADA DE MOZZARELA CU SALAM ぐるぐるモッツァレラのサラミ巻き 特製サラミを贅沢にもモッツアレラチーズで巻いてます
	SALMON A LA MIHAI サーモン・ア・ラ・ミハイ ルーマニアでもよく食されているサーモンを、ケッパーとレモンでさっぱり仕上げた一品
	SARMALE ルーマニアのロールキャベツ キャベツの葉が薄く、お肉たっぷりの一品。サワークリームをつけて召し上がれ
	ARDEI UMPLUTI パプリカの肉詰め ルーマニアでは誰もが好きという超人気料理。たっぷりなお肉がはみ出すぐらいにパプリカに詰め込みトマトで煮付けた一品。
	CIRNATI 自家製ソーセージ がつんとニンニク味がきいた味付け、ビールとの相性もぴったりで、お酒のおつまみにもどうぞ。
	OLTENESTI 当店で薫製したソーセージ 豚肉と牛肉を独自の味付けし、当店で薫製した自慢の一品。東欧ならではの味を楽しんでください。
	MICI ミティティ ルーマニアのバーベキューには欠かせない一品！！ふわふわとしたお肉の感触と、しっかりした味付けのギャップが面白いです。
	PUI LA GRATAR チキンのグリル ローズマリーふんだんに使い、鶏肉の良さを存分に引き出し、グリルで焼いた一品。
	MUSCHIULET LA GRATAR 豚ヒレ肉のグリル 脂身の少ない豚ヒレをグリルで焼いた一品。肉汁豊かで柔らかく仕上がっております。
	CEAFA LA GRATAR 豚肩ロースのグリル ほどよい脂身とハーブで味付け、隠し味にレモンで仕上げているので、肉なのにさっぱりした味わいです

 

	SPER　RIBE スペアリブ シェフ独自の味付けをほどこしたこだわりの品。スペアリブを 丁寧にあつかった成果を楽しんでください。
	RAM　CHOP LA　GRATAR ラムチョップのグリル ラムの臭みを一切感じさせない、田舎風の味付けで、初めて召し 上がるからでも気に入ってもらえると思います。
	UI INABUSIT CU MUJDEI 鳥揚げにんにくソース添え 鶏肉を外はパリっとさせつつ中はジューシーに揚げてあります。ルーマニアスタイルの生搾りにんにくソースでお召し上がりください。
	MIX　GRIL ミックスグリル 豚ヒレ肉、自家製ソーセージ、鶏肉それぞれの違いを楽しんでいただけるプレート
	PAPANASI パパナッシュ ルーマニア独特の温と冷を楽しめるあげドーナッツ。フルーツ ソースとサワークリームを味付けした美味しいドーナッツ。
	SALAM DE BISCUITI ビスケットサラミ作り方がサラミに似ていることから名前が付いたチョコレート味でしっとりとした触感のデザート。
	CLATITE CU BRANZA　- BRASOVENE – ブラショベネ風チーズクレープ ルーマニア地方で食べられるあったかいクレープ。甘いチーズをクレープでつつみ、オーブンで調理

希少なワインをはじめ、ルーマニアの高級酒であるパリンカや、ルーマニアやドイツなどの地ビールなども各種取り揃えています。ワインに関してはこちらをご覧ください　 ラミハイで飲めるルーマニアのワイン