ルーマニアといえば豚肉❗️クリスマスが近くにつれてますます豚肉大好き感があふれでてる国民性であると勝手に個人的に思っておりますが😂さて今回はラミハイで新たなる試みで炭火で焼いたルーマニアスタイルの串焼きをメニューにいれようと検討中です😍もちろんルーマニアでは串焼きと言えば豚肉を使うのが一般的で、お肉とお肉の間にパプリカや玉ねぎを炭火焼きではありますが挟みくどくなりすぎずさっぱりとした味わいになります😋
自家製燻製ソーセージをはじめ純日本産食材をつかった各種肉料理と美味しいワインのお店、ルーマニアレストラン ラミハイ
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