もう冬だなと感じるざるおえない気温になってきてますね、正直寒い国出身ではありますが冬は苦手です😢ルーマニアではこの時期から徐々に自宅でホットワインやホットパリンカを作り呑むといったお酒の楽しみ方が増えてきます☺️今回は日本人にも馴染みのあるホットワインの紹介🍂赤ワインとシナモン、ブラックペッパーなどの香辛料を温めて作るのが一般的です、各家庭にもよりますが色々な香辛料を追加したりフルーツを入れて温めるといった話も聞いた事があります！ホットワインは一般的な赤ワインよりも甘いので普段赤ワインは苦手という方でも気軽に呑めると思います😋ラミハイでもシェフ独特のレシピでホットワインを提供してます、寒い時期に体を温めるのに最適だと思います👍🏻是非試してみてください🍁🍂
自家製燻製ソーセージをはじめ純日本産食材をつかった各種肉料理と美味しいワインのお店、ルーマニアレストラン ラミハイ