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ルーマニアといえばサルマーレことロールキャベツ😍ルーマニアも地域によっては１つの料理であっても作り方や入れる具材が変わったりと個性があります❗️ロールキャベツの特徴としてはルーマニアでは酢漬けされたキャベツを使用する事が多いのでおもくならず、さっぱりと何個でもぱくぱく食べれちゃいます😁そして面白い点はお肉がたっぷり入ってる点だけでなくなんとお米が入ってるという事❗️なかなか気づかれずにお米たちを食べていんるですよ実は🙄ルーマニア自体お米を使う料理はピラフかロールキャベツぐらいじゃないかなと思います🤔是非是非ラミハイに来たら1度は食べていただきたいです☺️

自家製燻製ソーセージをはじめ純日本産食材をつかった各種肉料理と美味しいワインのお店、ルーマニアレストラン　ラミハイ

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ルーマニアに興味があるけど現地まではなかなかたどり着かないなどといった方にはオススメのルーマニアの魅力をとことん紹介しています☺️

「ルーマニアの魅力Ⅲ」～ルーマニア文化の講座
The Charm of Romania － a course of 5 lectures on Romanian culture at Meiji University Liberty Academy
Farmecul României – un curs de 5 prelegeri despre cultura României va avea loc la Meiji University Liberty Academy
2017年5月13日 ～ 7月22日に明治大学リーバテイーアカデミーで「ルーマニアの魅力Ⅲ」を話題とした５つの講座のコースが開催されます。
講座詳細はこちら https://academy.meiji.jp/course/detail/3525/

自家製燻製ソーセージをはじめ純日本産食材をつかった各種肉料理と美味しいワインのお店、ルーマニアレストラン　ラミハイ

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そろそろ夏野菜本番ですね😍ラミハイではご存知の通り夏野菜を使った料理が多くこれからの時期はよりいっそうおいしくいただけるものが増えてくる時期でもあります🍽代表格はパプリカの肉詰めですね✌🏻パプリカって黄色や赤などいろんな色がありますが、実は完熟度による色の違いがあるって知っていましたか？黄色のパプリカはあと少しで完熟、赤いパプリカは完熟しきっているとい違いがあります😵パプリカは生でも食べれるた完熟していなくても召し上がれます😁そしてラミハイで忘れちゃいけないのがシェフサラダ❗️新鮮野菜をこれでもかと細かく切ってフェタチーズとあえる❗️まさに夏場にはもってこいです👍🏻これからくる夏を賢く夏野菜で乗り越えましょう🤔

自家製燻製ソーセージをはじめ純日本産食材をつかった各種肉料理と美味しいワインのお店、ルーマニアレストラン　ラミハイ

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本日６時より貸し切りとなります、ご理解ご協力のほどよろしくお願いします😊

自家製燻製ソーセージをはじめ純日本産食材をつかった各種肉料理と美味しいワインのお店、ルーマニアレストラン　ラミハイ

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ついにラミハイも3周年を迎える事ができました。皆様にあたたかい感謝の気持ちでいっぱいです☺️まだまだレストランとして未熟な部分もたくさんありますがこれからも皆様の意見と笑顔を大事にしながら頑張って行きたいなと思います☺️ありがとうございます❗️

自家製燻製ソーセージをはじめ純日本産食材をつかった各種肉料理と美味しいワインのお店、ルーマニアレストラン　ラミハイ

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さてさて、3年記念に集中しすぎてるラミハイ一同でごいます😂あらためて3年間いろいろあったなと思います😊今回は様々なサプライズをしようとシェフは企んでいるらしいです、なんせわたしも詳しい話はしらないんですが😅楽しいサプライズであることは間違いないと思います😊是非是非お越しください！

Romania restaurant in Tokyo

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