ルーマニアは1年を通して四季がある国です☝🏻その点は日本と似てますよね？素晴らしい豊かな自然と大地にも恵まれています👣そして私自身も1番印象に残っている点は食事です🍴ルーマニアの人々は食事をする楽しみを知っています☺️日本とまた似ている点でもあります❗️ルーマニアでは料理を1品作る事は時間を要します、それもまた日本と似てます🇯🇵私自身ルーマニア料理をきちんと作ろうとすれば多分4〜5時間ほどはかかると思います。ルーマニアではお母さんたちはほとんど台所にいてご飯を作るというのが一般的でごく普通の事とされています🤔それは昔からのレシピ通りに作っているせいかもしれませんし、ジャムやピクルスを家庭で作るのもごくあたりまえの事なのです😵料理をする前の下準備に時間がかかるせいでもあれば長く厳しい冬でも家族がきちんと野菜を食べれるように夏から秋にかけて野菜を瓶詰めにする際は毎日野菜との戦いでもあります😆そんなルーマニア料理を手軽にありのままのレシピで食べられるように我がルーマニアレストランラミハイでもシェフが日々頑張っております☺️もう少しでラミハイも東京都で三年目です！是非ルーマニア料理の素晴らしさを少しでも多くのお客様に伝えていければなと思っております😊
自家製燻製ソーセージをはじめ純日本産食材をつかった各種肉料理と美味しいワインのお店、ルーマニアレストラン ラミハイ
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