ラミハイ｜ルーマニアレストラン
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4/28はルーマニアのイースター！パンフルート奏者の櫻岡史子さんの演奏も予定しています！
昨日は大使館のセミナーへケータリング！ミハイさんもちょっとダンディーです。おなじみの前菜ペーストのカナッペや、肉団子など 冷めてもしっかり味のお料理を。トマトの…
先日の大使館ケータリングでもサーブされていた 【サラタ・デ・イクレ たらこのペーストサラダ】ルーマニア前菜の定番ですが、たらことオイルで程よく乳化させる、とても…
もうすぐクリスマス！ルーマニアでは クリスマスを craciun (クラチューン)、サンタのことを Mos craciun (モシュ・クラチューン)＝ クリスマ…