Smoked Stories
Our Menu.
メニュー表以外にも、毎日その日の特別料理をご用意しております。ご興味ある方は、お気軽にシェフにお尋ねください。
We prepare special dishes of the day every day.
If you are interested, please feel free to ask the chef.
スパイスやニンニクを丁寧に練り込みしっかり味をととのえふわふわに焼き上げてます！マスタードを付けて召し上がれ
￥1200 ~
ぷりぷりの皮の中にぎっしり隙間なく詰まったお肉には、ニンニクがよく効いておりがっつり食べられます
￥1500
シェフの遊び心がきいた裏メニューがあるほど人気でハーブを効かせた味わいはしつこすぎずさっぱりしています
￥1300
上記の豚肩ロースグリルに、ルーマニア式の野菜炒めをセットにしたものです。単品で頼むよりも少しお得です。
￥2000
鶏肉を外はパリっとさせつつ中はジューシーに揚げてあります。ルーマニアスタイルの生搾りにんにくソースでお召し上がりください。
￥1100
豚ヒレ肉、自家製ソーセージ、鶏肉それぞれの違いを楽しんでいただけるプレート
￥2700
ぷつ切りの野菜に肉を混ぜて炒めたもの。ラミハイでは、肉を「豚の肩ロース」か「鶏肉」のどちらかを選らぶことができます。
￥3100
上質で手の込んだ豚肉、ソーセージ、燻製ベーコンのミックスソテーにモモリガ、チーズ、ピクルス、目玉焼きを添えました。
￥4200
グリルでジューシーに焼き上げた豚肩ロース肉にサワークリームの酸味ときのことチーズを絡めた上品な味わい
￥3100
ひとつひとつラミハイ店内で薫製にしてからニンニクで味付けをして肉げほろほろと骨から自然とはがれ落ちるほど柔らかくしあげます
￥2600
ルーマニアならではのサラミやサラダまたペーストなどを季節ごとに食材を変えながら盛り付けました（※季節によって内容が若干変わります）
￥2200
ルーマニアを代表する郷土菓子でありルーマニア人の大好物！生地にチーズを練り上げ作ってゆき店内で揚げてゆいます、あつあつのパパナッシュに冷たいサワークリームとフルーツソースをかけて熱いうちに熱い食べるのがルール！
￥700
その名の通りブラショブ地域を代表するクレープは甘いチーズとサワークリームをたっぷりとクレープにつつみオーブンでじっくり焼きます！病みつきになる事間違いなしです
￥700
塩分の強いフェタチーズを削りかける事で野菜のうまみを存分に引き出しています
￥1000
東ヨーロッパならではのフェタチーズは塩分が強いためトマトとキュウリとの相性バッチリ
￥1400 (Mini￥1000)
ボリュームたっぷりのぶつ切り野菜を大胆にハーブと一緒に炒め独特な味に仕上げてます
￥800
ルーマニア風にハーブやゴマ、ニンニク風味でお酒にもご飯にもあう味です
￥800
日本ではここでしか味わえないルーマニアの山岳民族秘伝の絶品燻製。口の中に広がる未体験の味をお楽しみにください。パリンカによく合いますよ。
￥600
しっかりと歯ごたえのあるこのサラダはピクルスやお肉など贅沢にも5種類具材が入っております
￥900 (Mini￥600)
これといった特別な材料はたらこだけ！しかしながらすごく不思議な食感と可愛らしい見た目はシェフだけがなせる技だと思います
￥1400（Mini￥800)
ミネラル類を豊富に含んでるいんげん豆をその名の通りたたき潰しながら作りました玉ねぎの甘みがくせになります
￥800(Mini￥500)
ほくほくのじゃがいもをハーブたっぷりバターにからめてシンプルに召し上がれ
￥700
Let's eat.
Romania restaurant bar Lamihai
ルーマニアレストラン・バー ラミハイ
住所：東京都墨田区江東橋４丁目１９−１０
TEL:電話: 03 6659 9970 FAX：03 6659 9971